photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Halte à la routine ! Vous souhaitez améliorer et augmenter vos compétences avec des missions très variées sur des restaurants situés sur ANGERS et sa périphérie. Vous aimez : Cuisiner des produits frais, bruts, locaux et bio et apporter votre créativité et votre savoir-faire culinaire, Vous mettez un point d'honneur à faire plaisir à vos convives, Vous aspirez à de nouveaux challenges. Alors venez rejoindre la nouvelle Equipe Pôle Ressources Bretagne Centre Ouest du Groupe Sodexo ! Dans le cadre de créations de postes, nous recherchons un Employé(e) technique de restauration (H/F) curieux(se) de découvrir différents univers de restauration de collectivité (restaurant scolaire, d'entreprise, cliniques, Ehpad, Etablissements d'accueil pour personnes en situation d'Handicap etc.). pour rejoindre l'équipe du pôle Ressources et assurer ses missions sur plusieurs sites en fonction des besoins. Vous serez accompagnée par Emilie, la Coordinatrice du Pôle Ressources et vous ferez partie d'une équipe composée à terme d'une trentaine de personnes. Vos missions : - Renforcer les équipes sur les restaurants où vous serez planifiés(es) - Développer votre polyvalence avec dynamisme[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d'un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d'un bar lounge et d'un spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d'une vue imprenable sur les montagnes qui l'entourent. L'hôtel Taj-I Mah***** recrute des Serveur/ses pour la saison d'hiver 2025/2026. Votre rôle : Vous veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables qui vous sont attribuées. Vous contribuez à la satisfaction de nos hôtes par votre disponibilité et votre sens du service. Vous exercerez au sein de l'un de nos restaurants : Soit au sein du restaurant « La table du Taj-I Mah » proposant une cuisine traditionnelle & bistronomique, ouvert uniquement le soir, et ouvert, également, le matin sous la forme d'un grand buffet, avec un choix de plus de 70 produits. Restaurant de 100 places. Soit au sein de la brasserie « L'atelier », brasserie traditionnelle, ouverte au déjeuner et au dîner. Restaurant avec une salle de 60 couverts et une superbe terrasse de 80 couverts, à préparer tous les matins. Vos missions principales[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pleumeur-Bodou, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons à intégrer un.e apprenti.e en salle au sein de notre équipe. Notre restaurant, de 70 couverts par jour, est spécialisé dans la rôtisserie, restaurant-grill, traiteur, avec également un bar et une épicerie. Formation complète avec art de la table, sommellerie, évènements... Nous proposons un contrat sur 2 ans afin de préparer le CAP Commercialisation et Services en Hôtellerie-Restauration (HCR) avec le CFA de Ploufragan: 1 semaine en formation & 3 semaines au restaurant

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur l'une des plus belles plages de Porto-Vecchio, notre établissement de plage propose une restauration raffinée de cuisine méditerranéenne. Afin de superviser nos équipes (restaurant, bar et plage), nous recherchons un(e) Directeur(trice) de Restaurant passionné(e), expérimenté(e) et véritable personne de terrain. Bras droit de la Direction, vous êtes le garant du bon fonctionnement quotidien de l'établissement, vous encadrez une équipe de 20 à 25 collaborateurs (maîtres d'hôtel, chefs de rang, commis, barmans et plagistes). L'activité de notre restaurant est en moyenne de 40000 couverts sur la période saisonnière. Poste Vos missions principales Management & Encadrement Manager, former et accompagner les équipes pour garantir un service fluide et haut de gamme. Créer une dynamique d'équipe positive, centrée sur la qualité, la cohésion et la satisfaction client. Être présent sur le terrain au quotidien : un véritable maître de maison, capable de prendre un rang ou d'assurer le service en cas de besoin. Organisation & Pilotage opérationnel Superviser les réservations, les plannings et la gestion des flux. Assurer les ouvertures et fermetures[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

Le Restaurant O'KLUB, situé au coeur de la ville de St Girons, recrute ! Vous intégrez une équipe dynamique qui sert au bar, en salle et en terrasse, et les horaires peuvent être adaptés selon vos contraintes et celles du restaurant. Le restaurant sert une cinquantaine de repas par jour entre le midi et le soir. Deux jours de repos hebdomadaires consécutifs sont prévus et vous verrez avec le manager pour que le salaire soit déterminé en fonction de votre expérience et de vos compétences. . Vous voulez en savoir plus et/ou postuler ? Contactez le manager au numéro de téléphone indiqué !

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi

Vals-les-Bains, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

OFFRE D'ALTERNANCE - HÔTELLERIE / RESTAURATION Poste à pourvoir immédiatement - Circus Bistro & Hôtel Helvie 4* À propos de nous Le Circus Bistro est une brasserie conviviale, ouverte toute l'année dès 9h, proposant restauration en continu (petit-déjeuner, déjeuner, snacking, diner), soirées à thèmes, retransmissions sportives et jeux de loisirs (FDJ, PMU, borne d'arcade). L'Hôtel Helvie 4* à Vals-Les-Bains est un hôtel 4 étoiles avec bar, terrasse, piscine et service massage. Nous offrons une opportunité d'alternance permettant de découvrir et de se former aux différents métiers de la restauration et de l'hôtellerie. Missions et parcours d'apprentissage L'alternant(e) intégrera un parcours évolutif et complet, avec une immersion progressive : - Phase 1 - Brasserie (Circus Bistro) : o Commis de salle o Apprentissage des techniques de service et de la relation client o Relation client - Phase 2 - Hôtel Helvie 4* : o Réception : accueil, réservations, check-in / check-out o Service petit-déjeuner o Étages : participation aux missions d'entretien (femme/valet de chambre) o Relation client et gestion de séjours dans un cadre 4* Perspectives d'évolution En fonction[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bonneuil-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Description du poste : Rattaché(e) à l'équipe d'encadrement du restaurant, vous êtes garant du respect des tâches nécessaires au service des repas, en liaison avec la cuisine, l'écaille et le bar. Vos missions sont les suivantes : - Responsabilité d'un rang comprenant un certain nombre de tables - Entretien et mise en place de la salle du restaurant et ses annexes - Dressage des tables - Accueil des clients - Prise et enregistrement des commandes - Service à l'assiette - Encaissement - Débarrasser ses tables. Le poste comprend la responsabilité de l'équipe et quelques taches administratives. Poste à pourvoir en CDI temps plein (planning avec coupures) Profil : Vous voulez découvrir les métiers de la restauration et souhaitez rejoindre une équipe qui vous accompagnera au quotidien. Vous apprendrez à gérer les priorités d'un service tout en vous appuyant sur votre polyvalence afin d'évoluer au sein d'une équipe. Vous êtes reconnu(e) pour votre enthousiasme, votre dynamisme et votre sens du service client. Ambassadeur(rice) de l'enseigne vous représentez les valeurs et les exigences de la Criée auprès de nos clients. Rejoindre La Criée, c'est avoir l'opportunité d'intégrer[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Béron, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre Restaurant le Pérou, en Savoie, mentionné au prestigieux Guide Michelin, nous recherchons: - 1 Serveur / Serveuse à temps complet (39h) en CDI - et 1 Serveur / Serveuse à mi-temps (notamment le vendredi soir, samedi soir et dimanche midi) en CDI. Vous serez en charge : - de l'approvisionnement du bar et des stocks - de la prise de commandes - du service en salle - de l'encaissement - du ménage et de l'entretien du restaurant - et de la fidélisation de la clientèle Expérience requise, connaissances en cuisine sud-américaine, ainsi qu'en oenonologie (vins du Chili, d'Argentine, du Mexique et du Pérou principalement.) Une formation en interne sur nos produits sera assurée. Le Restaurant est ouvert les midi et soir : jeudi / vendredi / samedi / dimanche. 3 jours de repos consécutifs les lundi / mardi / mercredi. Poste à pourvoir dès le 15 octobre. Vous êtes souriant(e), chaleureux(se), dynamique, motivé(e), nous vous attendons !

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

**** Le poste est à pourvoir suite à une formation OBLIGATOIRE gratuite et rémunérée (de décembre 2025 à mars 2026) avec le Greta à Amboise **** *Si vous postulez sur cette offre, vous devez absolument être disponible pour le 13/10 pour le recrutement* RECRUTEMENT PREVU le 13.10 à 9h00 au VVF d'Amboise (sous forme de job dating) Merci de vous inscrire également sur Mes Evènements Emploi: https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/500800/job-dating-prepas-service-et-bar-et-service-d-etage-et-petit-dejeuner-amboise Nous recherchons aujourd'hui un Serveur H/F, pour répondre à tous les besoins de nos clients. Vos missions : - Mise en place du restaurant avant le service, - Orchestrer la gestion et suivi des clients pendant le service, - Réaliser des ventes additionnelles, - Réaliser des préparations culinaires telles dressage et envoi des desserts/coupes de glaces, - Participation à la plonge. Compétences : - Avoir une première expérience validée en service - Connaitre et appliquer les normes HACCP - Être organisé et maîtriser les procédures de travail - Faire preuve de polyvalence et d'esprit d'équipe Vous serez accompagné et formé[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vouvray, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

**** Le poste est à pourvoir suite à une formation OBLIGATOIRE gratuite et rémunérée (de décembre 2025 à mars 2026) avec le Greta à Amboise **** *Si vous postulez sur cette offre, vous devez absolument être disponible pour le 13/10 pour le recrutement* RECRUTEMENT PREVU le 13.10 à 9h00 au VVF d'Amboise (sous forme de job dating) Merci de vous inscrire également sur Mes Evènements Emploi: https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/500800/job-dating-prepas-service-et-bar-et-service-d-etage-et-petit-dejeuner-amboise Afin de continuer à faire grandir cet établissement récemment rénové, nous recherchons aujourd'hui un Serveur, pour répondre à tous les besoins de nos clients, et leur assurer un agréable moment lors de leur visite ! En tant que Serveur, suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre Directeur, vous réaliserez les missions suivantes : - Mise en place du restaurant avant le service - Orchestrer la gestion et suivi des clients pendant le service - Réaliser des ventes additionnelles - Réaliser des préparations culinaires telles dressage et envoi des desserts/coupes de glaces - Participation à la plonge. Pour[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Anneyron, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Billie&cö, votre solution de restauration d'entreprise sur-mesure, s'implante au cœur des entreprises pour offrir une expérience culinaire conviviale et chaleureuse. Pour en savoir plus sur nous, visitez www.billie-co.fr. Nous proposons une offre gourmande, variée et flexible permettant de créer une restauration conviviale du quotidien. Si vous recherchez des horaires du lundi au vendredi sans coupure, cette opportunité est faite pour vous ! Vos responsabilités Préparation du salad'bar : Râper des crudités, préparer des pickles de légumes, des toppings, des vinaigrettes maison, des cakes salés. avec l'appui des fiches recettes Billie&cö. Confection de snacking : Préparer quiches, pizzas, et autres encas. Contrôle qualité : Veiller à ce que chaque plat soit non seulement délicieux mais aussi visuellement attrayant. Livraison et installation sur un site déporté Service et encaissement : Accueillir chaleureusement les clients, servir les plats à l'assiette, et gérer les encaissements avec efficacité. Mise en place et entretien : Préparer la salle et la cuisine, et maintenir les standards d'hygiène élevés. Profil recherché Dynamisme et relation client : Vous êtes énergique,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bengy-sur-Craon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Pour un restaurant de restauration traditionnel et rapide, vous effectuez les taches suivantes : préparation de la salle, accueil des clients, prise de commandes et service en salle et au bar, présentation des menus et des plats, encaissements et remise en état de la salle pour le service suivant. Entre 35 et 40 couverts pour les services du midi, et service les soirs. ouverture du restaurant du mardi matin au dimanche midi. horaires en coupure. jours de repos les dimanches et les lundis. horaires du midi : 11h 15h et le soir 18h30 22h. Le planning sera a définir avec l'employeur. Vous avez la mobilité pour vous présenter à l'heure à votre poste à Bengy.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Fons, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

LE FERROUX, restaurant emblématique sur la ville de Saint-Fons réouvre ses portes !! Nous proposons une cuisine traditionnelle lyonnaise, et recherchons un(e) Employé(e) polyvalent en restauration (H/F). Vous aurez pour missions : - La plonge - L'aide à préparation de la salle, au comptoir du bar et en cuisine. - L'accueil des clients Vous travaillez en coopération avec le personne responsable de la salle, le serveur et les 2 Cuisiniers. 1 Stage d'Immersion dans le restaurant sera mis en place pendant une semaine préalablement à votre recrutement. Un CDD de 3 mois vous est d'abord proposé avec possibilité de CDI par la suite. Le poste est à Temps partiel pour 6h quotidiennes (11h00 - 14h00 / 19h00 - 22h00) sur 5 jours par semaine (de Mardi à Samedi).

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Rolleboise, 78, Yvelines, Île-de-France

Au Domaine de la Corniche, notre restaurant étoilé (depuis 2018) Le Panoramique perché sur les hauteurs de la Seine, vous offre bien plus qu'un cadre de travail exceptionnel : nous vous proposons de rejoindre une entreprise familiale, solide depuis plus de 20 ans, où la proximité avec les propriétaires et l'implication de chaque collaborateur sont essentielles. Ici, les responsabilités se prennent naturellement et nous savons aussi partager des moments festifs et chaleureux, en équipe. Vos missions : Sous la responsabilité de notre Responsable d'exploitation, vous serez en charge de l'ensemble des services de restauration du Domaine, incluant le restaurant Le Panoramique, le bar, ainsi que l'organisation de banquets et séminaires. Vous contribuerez à l'élaboration et à la mise en œuvre de la stratégie de l'établissement, tout en garantissant une expérience client d'exception. Vos responsabilités incluent : -La gestion opérationnelle des services, en veillant à la mise en place des procédures internes et à la qualité des prestations. -Le management d'une équipe d'une dizaine de personnes : recrutement, formation, organisation des plannings. -Le suivi et l'optimisation[...]

Ressources supplémentaires